Znając oczywiście teorię, że wina białe pija się do ryby i miąs białych — hołduję zasadzie nieco innej: wina czerwone pija się codziennie (prozdrowotnie), a wina białe — jak kto chce. W moim przypadku oznacza to, że po białe wytrawne…
…i ja tam byłem, troszkę wina zakupiłem… O tym gdzie nas oczy niedawno poniosły przeczytacie już wkrótce, do tego czasu musi P.T. Czytelnikom wystarczać kolejna winiarska recenzja — dziś wieczorem na tapetę idzie Templářské sklepy Rulandské modré 2015. Mawia się czasem,…
A skoro kilka dni temu było o primaaprilisowej w duchu uchwale Sejmu RP (w intencji zwiększenia troski o trzeźwość Narodu), to sobota 1 kwietnia jest chyba niezłą okazją na krótką recenzję wina Vinselekt Michlovský Svatovavřinecké. Na początek garść suchych (bo i…
Po krótkim przerywniku przy polskim białym winie wytrawnym z Winnic Jaworek czas powrócić na nieco częściej uczęszczane szlaki. Dziś zatem czas na Víno Podivín Zweigeltrebe — w dużym skrócie: bezrocznikowe czerwone wytrawne wino morawskie… a że to już grali? Víno Podivín…
Powoli i nieśmiało człapie do nas wiosna, być może warto ośmielić ją jakimś nierutynowym gestem? Ze swojej strony zdecydowałem się na toast — ale by zerwać z rutyną całkowicie, toast ten wznoszę winem białym wytrawnym… POLSKIM białym winem wytrawnym… Tak oto na stół…
O apelacji piszę na łamach „Czasopisma” prawie codziennie — a to sąd ją uwzględnił, a to ją oddalił — ba, pisałem nawet czym dokładnie jest apelacja — ale jeszcze nie zdarzyło się bym pokazał taką apelację dokładniej. Dziś zatem naprawiam…
Cóż za koincydencja: nie minął jeszcze kwartał jak na łamach „Czasopisma” ukazała się recenzja wina Habánské sklepy Frankovka 2015 (dla przypomnienia: pretekstem były dywagacje nad zbawiennym wpływem picia czerwonego wytrawnego wina na nasze zdrowie) — a tu przyszedł czas na nieco starsze Habánské…
A teraz coś z całkiem innej beczki — czyli czas na chyba najbardziej kontrowersyjną recenzję winiarską na łamach Czasopisma Lege Artis: wino Mezquiriz La Mancha Tempranillo 2015. Skąd kontrowersje? Ano wyobraźcie sobie, że ktoś Wam mówi, że można wypić trunek, które kosztowało…
Jak ten czas leci: mijają trzy tygodnie odkąd wspominałem wakacje przy lampce wina Frankovka Modra od szato Topoľčianky (tj. wspominałem przy lampce, wakacje nie były przy lampce) — a tu dziś na tapetę idzie kolejny słowacki wyrób — Víno Matyšák Frankovka modrá, z tego samego wspaniałego…
Cóż za koincydencja: ledwiem co oderwał się od populistycznych potrzeb zbadania tęsknoty za trunkami z Lidla czy Biedronki* a tu wpadło kolejne pytanie: jakie polecałbym czeskie wino dla kobiety? Sęk w tym, że zaczęły się wypady na narty, także na stoki po…
Są tacy, którzy lubią wakacje pod palemką, z palemką, z kolorowym drineczkiem. Są też ponoć tacy, którzy wakacji nie lubią. Są też tacy, którzy lubią się na wakacjach nieco zmęczyć — ot, choćby ze względu na wizję nagrody. Nagrodą za…
Jak ten czas leci! Ledwie rok mija od recenzji wina Marquês de Borba z rocznika 2012, a tu na stół trafił ten sam produkt — ale już datowany na 2014 rok. To chyba dobry moment by zadać kluczowe pytanie: jaki wpływ na…
Zdaję sobie sprawę z tego, że mawiają, że Boże Narodzenie to czas na białe wino — oportunizm powinien mi podpowiedzieć, że warto było, choćby kilka dni przed Wilią, poświęcić dwie dyszki i podzielić się wrażeniami z konsumpcji — ale cóż…
Tydzień temu było świetnie, ale przecież nic nie jest dane raz na zawsze. Wino Ribera del Duero Hachón Selección Especial 2014 zwróciło mą uwagę szlachetną — godną jakiegoś kastylijskiego markiza — nazwą oraz dostojną (hmm może nieco pretensjonalną i ciężkawą w…
Gdybyście myśleli, że wina z regionu Rioja są nic niewarte, bo takem napisał o pewnym winie z regionu Rioja, spieszę Was zapewnić, że byłby to mylny błąd — i to z tych poważnych. Oto bowiem pragnę napisać kilka słów o winie Clos Montebuena…
Łącząc przyjemne z pożytecznym — czyli dając upust swoim populistycznym ciągotkom, lecz nie rezygnując z pewnej dozy indoktrynacji — wracamy na moment do winiarstwa z obszarów byłej monarchii C.K. Dziś bowiem na stół idzie wino, którego nazwy nie umiem ani przeczytać…
Wprawdzie grudzień dla wielu P.T. Czytelników może oznaczać finisz sezonu rowerowego — jednak na szczęście są na świecie takie rowery, których śmiało można używać cały rok. Stąd w dzisiejszym paśmie amatorskich recenzji winiarskich proponuję wznieść toast (żeby nam rowery nie rdzewiały!)…
A więc zapowiadany eksperyment czas zacząć. Na pierwszy rzut idzie wino Rioja Cepa Lebrel Crianza 2013, które kupiłem w Lidlu za jedyne 19,99 złotych. Dlaczego wybrałem ten trunek? Bo wydaje mi się, że Lidl chętnie je sprzedaje: chociaż widziałem je w co czwartym…
Latka lecą, po części z okazji zbliżających się pół-okrągłych urodzin zdecydowałem się na kilka badań lekarskich. Mogę się pochwalić bardzo dobrym wynikiem morfologii krwi, a cholesterol HDL to świetne 82 mg/dl — latka lecą, więc kumulują się i kilometry wykręcone…
A skoro mam swoje małe jubileusze — 10 lat z Ubuntu w pracy, 10 lat… (to za momencik) — to proszę mi wybaczyć małą odmianę. Otóż będąc niedawno w Górach Stołowych szarpnąłem się na morawskie wino za aż 160 koron (w przeliczeniu daje…