A skoro już wiosna, to na łamach „Czasopisma” pojawia się recenzja wina białego. Dziś padło na białe wino Polka rocznik 2016 — czyli kolejne polskie wino z winnicy Srebrna Góra dostępne w sieci sklepów Lidl.
Biała półwytrawna Polka z 2016 roku to wino kupażowane (seyval blanc, johanniter, solaris, hibernal, chardonnay, riesling, traminer, pinot gris — ciekawe jak oni mieszczą wszystkie te uprawy?), o którym producent pisze tak:
Trunek o barwie jasnej, słomkowej. Zwraca uwagę czystość i elegancja aromatów. Zaraz po nalaniu do kieliszka poczuć można delikatne zapachy zielonego jabłka, gruszki, agrestu i melona. W smaku świeżość i równowaga, a łagodnej kwasowości towarzyszy lekko rozgrzewający alkohol. Znakomita jakość wina czyni go godnym rekomendacji. Idealnie komponuje się z sałatkami, lekkimi daniami z ryb lub drobiu.
I faktycznie: chociaż to wino półwytrawne, w smaku wydaje się interesujące, lekkie, bardzo orzeźwiające, cytrusowo cierpkawe — chociaż smak niekoniecznie wstrzela się w tę nieśmiałą wiosnę, biała Polka może być idealną propozycją na gorące letnie popołudnia.
Butelka tego wina kosztuje nominalnie 34,99 złotych, znów jednak biorąc je w parze (białą Polkę nabyłem razem z Polką różową) otrzymałem rabat -5,01 zł; sumarycznie wyszło poniżej trzech dych — czyli nietragicznie, ale przecież wiemy, że za miedzą potrafią zrobić bardzo dobre wino za grosze…
Niemniej chyba się skuszę, jeśli jeszcze uda mi się kiedyś znaleźć w sklepie.