wino

Krótko i na temat, bo zapasy topnieją, a nadziei za grosz nie widać: przyszła wiosna, tutejsze łamy powinien przyozdobić kolejny tekst z cyklu „bo květen po czesku znaczy maj” — tymczasem czuję się jak ten Robinson Crusoe, który wylądował na bezwinnej wyspie i zastanawia się jak przetrwać kolejny dzień… Zapasy topnieją w oczach, znikąd pociechy ni nadziei … Czytaj dalej

Początek wiosny u mnie zwykle wiąże się z przesiadką na wina białe — tym razem na pierwszy rzut poszło białe wino Polka z 2019 roku — no i niestety: falstart jak cholera. Nie uprzedzając ocen, czas na garść faktów: biała Polka z Winnicy Srebrna góra to tradycyjnie kupaż kilku odmian, przy czym tym razem zestaw … Czytaj dalej

Prawie rok temu na tutejszych łamach madziarskie wino kékfrankos już zagościło, a to za sprawą pewnego arcytaniego wyrobu, którego wykupiłem — z likwidującego się hipermarketu Tesco — całą półkę (autentycznie jego zapasy skończyły mi się ledwie parę tygodni temu), rok później czas na kolejną recenzję tej ciekawej odmiany — znów za sprawą czerwonego wytrawnego wina Duna-Tisza közi … Czytaj dalej

Dobra okazja wymaga uczczenia dobrym winem, to zasada starsza niż starożytność. Wdrapanie się na kolejny w życiu czterotysięcznik stało się okazją do celebry — i odkorkowania butelki czerwonego wytrawnego (a także całkiem wytwornego) wina — Vinařství Petr Skoupil Rulandské modré 2018 výběr z hroznů. Czterotysięcznik? Zimą? Ano tak: oto oddaję do rąk P.T. Czytelników tekst … Czytaj dalej

Magia cyfr, kalendarzy i wymyślonych przez człowieka reguł: wraz z początkiem 2021 roku wszyscy (i wszystko) staliśmy się o rok starsi (niektórzy autentycznie) — przez co więcej lub mniej warci. Wino z wiekiem zyskuje (faceci są jak wino ;-) toteż z krótką recenzyjką ciekawego czerwonego wytrawnego — Vinařství Maděřič Pinot noir 2018 jakostní vína — wyczekałem … Czytaj dalej