Vinařství Ludwig Modrý Portugal pozdní sběr 2021 — co mi w duszy gra (IV)

Vinarstvi Ludwig Modry Portugal

Podsumowanie kolejnej passy trunków jesienno-zimowych (następna enorecenzja z pewnością będzie poświęcona czemuś jaśniejszemu w odcieniu — otrzymana niespodzianie flaša Sankt Clemensa już się chłodzi) przypadło w udziale czerwonemu wytrawnemu winu Vinařství Ludwig Modrý Portugal pozdní sběr 2021… …zaś jako wypełniacz dzisiejszego tekstu posłużyć musi kolejny powrót do przeszłości, który powrotem właściwie nie jest — bo chociaż dziecięciem … Czytaj dalej

Znovín Znojmo rulandské modré s přívlastkem výběr z hroznů 2015 — małpka leżakowana

Znovín Znojmo Rulandské modré

Krótko i na temat, bo i buteleczka z tych mniejszych (0,187 l): pamiętając niegdysiejsze eksperymenty z leżakowanym porterem (żyję!), posiadając (dość przypadkowo, ale to inna historia) ociupinę leżakowanego czerwonego wytrawnego wina morawskiego Znovín Znojmo Rulandské modré s přívlastkem výběr z hroznů 2015 — otworzyłem, wypiłem i… jeszcze żyję! Kąśliwi mawiają, że cały ten cyrk z winem, … Czytaj dalej

Josef Brigl Südtirol St. Magdalener 2020 — pięciotysięcznik

Brigl Südtirol St. Magdalener

Krótko i na temat, ale taka okazja wymaga odkorkowania czegoś niezgorszego: dzisiejszy poranny tekst to kolejny kamień milowy niniejszego „Czasopisma” — pięciotysięcznik — przeto wieczorna recenzja winiarska nosi numer 5001. Z tej okazji sięgnąłem po ostatnią butelczynę zwiezioną podczas wakacyjnych alpejskich wojaży, czyli czerwone wytrawne wino Josef Brigl Südtirol St. Magdalener 2020. St. Magdalener, ki diabeł, … Czytaj dalej

Peter Schandl der liabe Krahvogel Zweigelt Burgerland 2021 — wino z wroną

Schandl der liabe Krahvogel Zweigelt Burgerland 2021

A teraz coś z jeszcze innej beczki, czyli kapka życzeń dla wszystkich P.T. Czytelników tutejszego „Czasopisma” — wsparta lampką wina Peter Schandl der liabe Krahvogel Zweigelt Burgerland 2021 zaczerpniętą z butelczyny zwiezionej po wakacyjnych wojażach przez Alpy. I tak mnie właśnie naszło na małą dygresję: to będzie kolejny rok tej całej mojej pisaniny, która już niedługo … Czytaj dalej

Vinný sklep Sovín Neronet 2019 (jaka to melodia II)

Vinný sklep Sovín Neronet

Tak mnie właśnie znów naszło, acz wcale nie pod wpływem tego, co o hejwi metalu napisał WO, sięgnąć do dawnych rytmów i melodii — tym razem padło na… stary Celtic Frost i stareńki Venom. WO podaje, że pokochał TSA bo byli „’równie dobrzy jak AC/DC’”, podczas gdy autora książki „Skóra i ćwieki na wieki” (nie … Czytaj dalej