Vinný sklep Sovín Rulandské šedé — sytuacja jest kiepska, ale nie beznadziejna

Vinný sklep Sovín Rulandské šedé

Sytuacja jest kiepska, ale (jeszcze) nie beznadziejna, przeleciało mi przez głowę kiedy odkorkowywałem kolejną butelkę z zachomikowanych zbiorów, widząc przy tym dno barku. Drugi raz przeszło mi to przez myśl jak już skosztowałem bohatera dzisiejszej enorecenzji — czyli białe półwytrawne wino Vinný sklep Sovín Rulandské šedé. Zaczynając od początku: odmiana Rulandské šedé to nic innego … Dowiedz się więcej

Zámecké Vinařství Bzenec Muškát moravský 2017 — ograniczenie polegające na całkowitym zakazie

Zámecké vinařství Bzenec Muškát moravský 2017

„Nowa normalność” wymaga nowych rozwiązań, nowych smaków, nowych przyzwyczajeń… jako posłuszny obywatel nie mam wyboru, w związku z wiosną przerzucam się na wina białe. Na przykład półwytrawne z Moraw — Zámecké Vinařství Bzenec Muškát moravský 2017. „Ograniczenie polegająca na całkowitym zakazie” — modne wiosną 2020 r. hasełko stosuję od lat: najpierw wiosną, kiedy odstawiam wina … Dowiedz się więcej

Château Valtice Zweigeltrebe rosé — bo květen po czesku znaczy maj (V)

Château Valtice Zweigeltrebe rosé

W tym roku taka informacja raczej nikomu się do niczego nie przyda, ale — zacytuję swój własny tekst sprzed roku — „Polština, to je jeden falešný přítel vedle druhého. Co např. význam těchto polských slov, znáte?: bezcenny, długopis, poprawa, pływać, bywały” — o czym warto pamiętać zawsze, nie tylko przy lampce wina Château Valtice Zweigeltrebe … Dowiedz się więcej

Dunántúli Zweigelt — w co się bawić, w co się bawić?

Dunántúli Zweigelt

motto na dziś: „W co się bawić? W co się bawić, / Gdy możliwości wszystkie wyczerpiemy ciurkiem?” — Wojciech Młynarski, „W co się bawić?” Do lasu nie wolno, na rower też nie bardzo, w parku łapią, za granicę nie ma jak uciec (bo i po co?), z psem na spacer jeszcze wolno… Na szczęście jeszcze … Dowiedz się więcej

Vinařství Válka Cabernet moravia 2018 — to se nevrátí?

Vinařství Válka Cabernet moravia 2018

A teraz coś z całkiem innej beczki — tej winem i dobrocią płynącej — czyli jeszcze coś, co jeszcze niedawno wydawało się dobrem w zasięgu ręki (a na pewno dwugodzinnej podróży autem) — czyli pochodzące z końca drugiej dekady dwudziestego pierwszego stulecia wino Vinařství Válka Cabernet moravia 2018 (z zasobów własnych). Ubocznym skutkiem trwającej w … Dowiedz się więcej