Prawie wszystko, co chcieliście wiedzieć o prawie — i nie tylko
W kolejnym odcinku podróży korkociągiem po mapie odwiedzamy niewielką morawską mieścinkę Podivín — a to za sprawą kolejnego ciekawego wyrobu pochodzącego z tamtych stron: Víno Podivín Veltlínské zelené. Czyli kolejne wytrawne białe, które wylądowało na naszym stole — bo chociaż lato latoś mniej gorące niźli łońskiego roku, to nadal uważam, że wino czerwone może poczekać na drugą połowę września. … Czytaj dalej
Wybaczcie, że dopiero dzień po kolejnej okrągłej rocznicy bitwy pod Grunwaldem pojawia się recenzja kolejnego napitku na lato… ale przecież nie dość, że Templariusze pod Grunwald szans dotrzeć nie mieli, a poza tym wino Templářské sklepy Čejkovice Muškát moravský 2015 — bo o nim tu mowa — podchodzi z kraju Husa. Najemnik Žižka wsparł naszych w walce z … Czytaj dalej
A skoro niedawno pisałem o szczególnych zasadach ochrony oznaczeń geograficznych napojów spirytusowych, to nie godzi się pominąć podobnej regulacji odnoszącej się do wina (asumpt daje opublikowanie tekstu jednolitego ustawy o wyrobie i rozlewie wyrobów winiarskich, obrocie tymi wyrobami i organizacji rynku wina, Dz.U. z 2016 r. poz. 859). Ochrona nazw pochodzenia i oznaczeń geograficznych wyrobów winiarskich, w bardzo dużym … Czytaj dalej
W kolejnym odcinku z cyklu podróże małe i duże — przypominam, że w tej rubryce wyjaśniam dlaczego warto odwiedzić kraj, który mimo braku seksi nazwy (por. Nie będzie już Czeskiej Republiki, będzie Czechia?) ma mnóstwo świetnych rzeczy — czas na wino Habánské Sklepy Ryzlink Vlašský 2014. Białe, wytrawne, morawskie, dość łagodne, bardzo pijalne. Bo po maju przychodzi … Czytaj dalej
Kwartał mija od poprzedniego dobrego wina, nie chciałbym, by P.T. Czytelnicy spragnieni recenzji kulinarnych pomyśleli, że o nich zapomniałem. Stąd dziś na tapetę idzie kolejne wino z Moraw Habánské Sklepy Zweigeltrebe Rosé 2014 — różowe wytrawne, całkiem niezłe. Bo květen po czesku znaczy maj — a mnie się wina różowe kojarzą z wiosną, majem. Nie będąc nadal … Czytaj dalej