Prawie wszystko, co chcieliście wiedzieć o prawie — i nie tylko
Tak się składa, że ostatnio prawie wyłącznie czytam dobre książki i wypijam niezłe wina — jak dobrze pójdzie, to za jakiś czas może popełnię tekst nt. „czy ze starszym psem jakoś da się w góry?” (za kwartał Kuacie strzeli dziewięć lat, czyli to już seniorka pełnym pyskiem) — a do tego czasu… Do tego czasu będę czynił to, co zawsze, tym razem … Dowiedz się więcej
Sobotni, majowy wieczór to wspaniały moment na garść refleksji geo-politycznych — tak dosłownie, bo o polityce z mapką i translatorem w ręku — w drugiej z kieliszkiem morawskiego wina Habánské sklepy Chardonnay 2020. Tak mnie właśnie naszło: do znudzenia naciskam na tutejszych łamach, by rozróżniać Czechy i Morawy, a także staram się promować lokalne nazwy obiektów … Dowiedz się więcej
Wiosna, wiosna, wiosna, ach to ty! …dawno tak nie wyczekiwałem tej pory roku (tak, wiem, że już była i się zmyła… ale jeszcze wróci ;-) także ze względu na chęć przełożenia skrzętnie chomikowanych zapasów: czerwone do tyłu, będzie czekać na wrzesień i jesień, białe pod rękę. Ot, na przykład ta butelczyna Znovín Znojmo Sankt Clemens Rulandské … Dowiedz się więcej
Podsumowanie kolejnej passy trunków jesienno-zimowych (następna enorecenzja z pewnością będzie poświęcona czemuś jaśniejszemu w odcieniu — otrzymana niespodzianie flaša Sankt Clemensa już się chłodzi) przypadło w udziale czerwonemu wytrawnemu winu Vinařství Ludwig Modrý Portugal pozdní sběr 2021… …zaś jako wypełniacz dzisiejszego tekstu posłużyć musi kolejny powrót do przeszłości, który powrotem właściwie nie jest — bo chociaż dziecięciem … Dowiedz się więcej
Krótko i na temat, bo i buteleczka z tych mniejszych (0,187 l): pamiętając niegdysiejsze eksperymenty z leżakowanym porterem (żyję!), posiadając (dość przypadkowo, ale to inna historia) ociupinę leżakowanego czerwonego wytrawnego wina morawskiego Znovín Znojmo Rulandské modré s přívlastkem výběr z hroznů 2015 — otworzyłem, wypiłem i… jeszcze żyję! Kąśliwi mawiają, że cały ten cyrk z winem, … Dowiedz się więcej