Prawie wszystko, co chcieliście wiedzieć o prawie — i nie tylko
Jesienny wypad do Istrii nie byłby wart funta kłaków, gdyby nie tych kilka butelczyn przytarganych w ramach kontrabandy — przypomniałem sobie o tym po raz kolejny, tym razem sącząc trunek o gustownej nazwie Vina Prodan Teran 2022. Teran, jak podają internety, jest nie tyle chorwacką, ile istriańską odmianą winorośli, uprawianą głównie w zachodniej części półwyspu (w końcówce … Dowiedz się więcej
Sygnalizacyjnie, bardziej do notatnika niż dla podrajcowania P.T. Czytelnictwa — wszakże ślad po winie Vinařství Mutěnice Merlot 2023 na tutejszych łamach pojawić się powinien. Dalej będzie w punktach, bo tak prościej: § 4 zákonu o vinohradnictví a vinařství(1) Stanovenou pěstitelskou oblastí pro jakostní víno stanovené pěstitelské oblasti (dále jen „jakostní víno stanovené oblasti“) je vinařská … Dowiedz się więcej
Tak jak „Ludowa historia Polski” Adama Leszczyńskiego pociągnęła za sobą lawinę publikacji z cyklu „jam nie z soli, ale z roli, i to mnie boli” (por. „Chłopki. Opowieść o naszych babkach” Joanny Kuciel-Fryfryszak), tak „Odrzania” Zbigniewa Rokity może być zaczątkiem nowej mody na nowe spojrzenie na zachodnie i północne ziemie Polski. Taka właśnie myśl mnie naszła po lekturze … Dowiedz się więcej
Jak to jest być dzieckiem nazistowskiego zbrodniarza? Czy hitlerowcy w ogóle mogli prowadzić normalne życie: kochać, tęsknić, żyć? Czy jednak bycie zbrodniarzem było tak wyczerpujące, że człowiek nie miał czasu na nic innego? Wydaje mi się, że co najmniej część tych pytań musiał stawiać przed sobą Martin Pollack pisząc „Śmierć w bunkrze. Opowieść o moim ojcu” — … Dowiedz się więcej
A skoro nie tak dawno było o eksperymentalnym skosztowaniu burčaka, to dziś czas na kilka zdań o tym, że otworzyłem ostatnią skitraną po wypadzie do Rumunii butelkę, czyli Domeniile Blaga Pelin Rosu din Valea Fințeștilor — i znów był niezły eksperyment (na miarę duńskich cukierków). Słowem-kluczem do zrozumienia nazwy trunku jest pelin, czyli Artemisia absinthium — jak … Dowiedz się więcej