Vinium Velké Pavlovice Zweigeltrebe klaret — czyli cud na miarę Kany Galilejskiej

Vinium Velké Pavlovice Zweigeltrebe klaret

A skoro parę tygodni temu było kilka zdań o tym jak robi się wino różowe (dla przypomnienia: nie jest to miks wina białego i czerwonego!) — dziś ciekawostka nie lada: wino białe, które właściwie jest winem czerwonym — bo chociaż zrobiono je z gron czarnych, to jednak w kolorze jest przezroczyste (prawie idealnie, bo lekki … Dowiedz się więcej

Przez piaskowcowe cudeńka — i wśród gór stołowych (w Czesko-Saskiej Szwajcarii)

odstąpienie umowy turystycznej koronawirus

Czesko-Saska Szwajcaria to nasze najnowsze odkrycie, które staramy się eksplorować najdokładniej jak się da (por. „Küata na szläku — Elbsandsteingebirge” oraz „Kůatá na výletě — Labské pískovce”) — toteż wychodząc z założenia, że najlepszy tydzień będzie jeszcze lepszy, jeśli uwieńczy go weekend w górach, udaliśmy się tam na błyskawiczny wypad, by utrwalić pamięć i wrażenia.A skoro … Dowiedz się więcej

„Ja, pustelnik. Autobiografia” — przeciwny biegun himalaizmu

Ja pustelnik Autobiografia trybalski pustelnik recenzja

Cóż, wyjdzie na to, że czytam tylko o hitlerowcach i himalaistach… — czyli wychodzą młodzieńcze fascynacje (czytelnicze i nie tylko) — coś w tym jest. Stąd dziś na łamach „Czasopisma” kolejna amatorska recenzja literacka — czyli „Ja, pustelnik. Autobiografia”, autorstwa Piotra Trybalskiego i Piotra Pustelnika. Czyli trzeciego w historii Polaka, który sfinalizował Koronę Himalajów i Karakorum. … Dowiedz się więcej

Ostaš — czyli co można robić na wakacjach w Górach Stołowych?

Ostaš czeskie góry stołowe

Będę się powtarzał, ale nic to: rokrocznie setki, tysiące turystów los wakacyjny rzuca w Hejszowinę, po zaliczeniu obowiązkowego Szczelińca i Błędnych Skał przychodzi chwila otrzeźwienia — przyjechaliśmy na dwa tygodnie, wszystko już widzieliśmy… — ale może jednak jest coś jeszcze, co warto zobaczyć w Górach Stołowych? I owszem — wystarczy żabi skok przez granicę do … Dowiedz się więcej

Habánské Sklepy Svatovavřinecké 2016 — skąd Święty Wawrzyniec w ateistycznej Czeskiej Republice?

Habánské Sklepy Svatovavřinecké 2016

Do trzech razy sztuka: jeśli odmiana Svatovavřinecké nie podpasowała ani w wydaniu z Mikulova ani z Čejkovic — to znak, że nie należy się poddawać. Habánské Sklepy Svatovavřinecké 2016 dowodzi, że nie etykieta lecz chęć szczera zrobi z wina napój godny uwagi. Odmiana Svatovavřinecké (znana w zachodniej części kontynentu jako St. Laurent) najprawdopodobniej powstała jako krzyżówka … Dowiedz się więcej